Restauracje
-
Alaverdi – restauracja z kuchnią gruzińską w Łodzi
Moja znajomość z kuchnią gruzińską nie jest zażyła. Na swoim koncie mam właściwie tylko wizytę w łódzkim Lavashu, który serwuje dania szeroko pojętej kuchni ormiańskiej. Znam podstawowe potrawy, które zna każdy – chinkali, chaczapuri czy czardasz. Nigdy jednak nie zagłębiałem się bardziej w tajniki kuchni gruzińskiej dlatego, gdy razem z najbliższymi wchodziliśmy do Alaverdi, nie wiedziałem do końca czego się spodziewać.
-
Chez Dominik – dobra restauracja w Sieradzu
O sieradzkiej restauracji Chez Dominik w mieszczącej się w hotelu Wróblewscy, wiem od dłuższego czasu. Do tej pory zawsze było mi tam jednak nie po drodze. Wyczyny szefa Dominika, którymi chwali się na profilu restauracji, kusiły od samego początku, dlatego, gdy znajomi wyszli z inicjatywą odwiedzenia lokalu, nie musieli czekać na pozytywną odpowiedź ani chwili.
-
Co i gdzie zjeść w Zarzis? Odkrywamy Tunezję
Po wakacjach w Egipcie myślałem, że z Afryką pożegnałem się na dłuższy czas. Nie chodzi o to, że Egipt nas rozczarował (zdecydowanie nie!), ale o to, że razem z Panią Zwałką lubimy za każdym razem odkrywać nowe miejsca. Życie jak zwykle okazało się przewrotne i w tym roku ponownie zameldowaliśmy się w Afryce na wakacje w Zarzis (Tunezja).
-
Fabryczna Kuchnia – nowa restauracja na kulinarnej mapie Zduńskiej Woli
Na początku lipca, na kulinarnej mapie Zduńskiej Woli pojawiła się nowa restauracja – Fabryczna Kuchnia. Swoją wizytę odkładałem przez jakiś czas. Efekt nowości i praca “na gazie” związana z otwarciem mogłaby zaburzyć odbiór. Wybił jednak dzień i godzina, w której w końcu do Fabrycznej Kuchni zawitałem. Jak było?
