Burgery
- Burgery, Kultowe Kanapki, Przepisy na imprezę, Przepisy na śniadanie, Przepisy z jajkami, Przepisy z wieprzowiną
Burger śniadaniowy z białą kiełbasą i jajkiem sadzonym [Przepis]
Dobre śniadanie to klucz do udanego dnia. W myśl tej zasady, śniadanie, które Wam dzisiaj zaproponuję jest ich całym pękiem. Proszę państwa, przed państwem król poranka – burger śniadaniowy z białą kiełbasą i jajkiem sadzonym. Ci z Was, którzy śledzą mnie na Instagramie już go widzieli. Pojawił się chwilę przed świętami wielkanocnymi. Wrażenie, które na mnie zrobił było jednak zbyt duże, żeby napisać coś więcej niż kilka zdań. Dziś przyszedł dzień, w którym pozbierałem w całość myśli i w końcu podniosłem szczękę z podłogi. Bo musicie wiedzieć, że burger śniadaniowy z białą kiełbasą i jajkiem sadzonym robi wrażenie nie tylko na zdjęciach!
-
Bułki do hamburgerów – sprawdzony przepis na bułki Pana Zwałki
Bardzo długo do składania swoich burgerów używałem gotowych bułek, które można kupić w sklepach. Żadna – czy to poznańska, czy kajzerka, czy jakakolwiek inna nie sprawdzała się tak dobrze jak te słodkie, napompowane, miękkie buły z paczki. I choć było dobrze, to nie do końca mi to pasowało, dlatego w końcu przyszedł czas na domowe bułki do hamburgerów. Odpowiednie pieczywo to jeden z głównych, niezbędnych elementów udanego burgera. Bardzo długo sięgałem po gotowce, a nie domowe bułki do hamburgerów z takich, czy innych powodów. Najważniejszym był po prostu… brak piekarnika. Kolejny to brak odpowiedniej receptury, którą mógłbym przetestować – każdy przepis na bułki do burgerów wymagał długiego czasu wyrastania i…
- Burgery, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wieprzowiną, Przepisy z wołowiną
Burger z białą kiełbasą. Czy tak wygląda food porn?
Na co dzień jestem zwolennikiem „czystych” burgerów. Burger z białą kiełbasą zdecydowanie się do nich nie zalicza. Nie sposób bowiem ogarnąć tę bułę z podwójnym mięsem tak, żeby talerz pozostał czysty. No, ale czasami trzeba i tak.
- Burgery, Kuchnia Tex-Mex, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Burger z guacamole i salsą, czyli buła w stylu meksykańskim [Przepis]
Tydzień bez burgera tygodniem straconym! Tym razem w mojej głowie zakiełkował pomysł rzucony przez jedną z czytelniczek – burger z awokado. Jednak tak po prostu wsadzić do buły kawałki awokado? To nie dla mnie…
- Burgery, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Klasyczny cheeseburger – prosta i smaczna buła [Przepis]
Wyobraźcie sobie miękka bułkę, soczystą wołowinę, ciągnący się ser, chrupiącą sałatę, dojrzałego pomidora, słodką cebulę z charakterem… Wszystko udekorowane aromatycznymi plastrami wysmażonego wędzonego boczku i specjalnym sosem. Brzmi pysznie? Zaufajcie mi – dokładnie taki jest klasyczny cheeseburger.
-
Burger z kurczakiem Garam Masala [Przepis]
Czy burger zawsze musi być z wołowiny? Niby tak… Nie oznacza to jednak, że nie można zrobić od tej zasady różnych odstępstw.
-
Prosty burger z serem pleśniowym – pomysł na szybki obiad
Przygotowanie burgera nie należy do najtrudniejszych kuchennych czynności. Wystarczy wsadzić w bułkę kotlet z mięsa mielonego razem z dodatkami. Problem pojawia się w momencie, w którym dokonujemy ich wyboru. Dziś w cyklu z pomysłami na szybki obiad przepis na burgery z serem pleśniowym i ogórkiem.
-
Przepis na burgery, od którego musisz zacząć!
Kotlet z mielonego mięsa, dwa kawałki pieczywa, sos i dodatki. Przepis na burgery jest prosty, a do stworzenia dania, które w krótkim czasie opanowało cały świat nie trzeba wiele…
