-
Prosty burger z serem pleśniowym – pomysł na szybki obiad
Przygotowanie burgera nie należy do najtrudniejszych kuchennych czynności. Wystarczy wsadzić w bułkę kotlet z mięsa mielonego razem z dodatkami. Problem pojawia się w momencie, w którym dokonujemy ich wyboru. Dziś w cyklu z pomysłami na szybki obiad przepis na burgery z serem pleśniowym i ogórkiem.
-
Sos mięsny z pomidorami – prawie jak bolognese
Spaghetti bolognese… pyszne włoskie danie z makaronem, w którym rozsmakowali się Polacy… Problem w tym, że spaghetti bolognese, które znamy z naszych domowych stołów najczęściej ma niewiele wspólnego z oryginalnym ragu bolognese. No bo kto z Was używa do przygotowania sosu pancetty, marchewki i selera? Raczej nikt. Ja sam też rzadko sięgam do autentycznego przepisu, ale sos mięsny z pomidorami pojawia się u mnie dosyć często. To jedno z tych dań, które są proste, szybkie no i pyszne! A to, że nie ma wiele wspólnego z oryginałem? Who cares!
-
Danie meksykańskie w stylu chili con carne
Hola amigos, hola amigas! Dziś podstawy z języka hiszpańskiego, czyli chili con carne. Chili – każdy rozumie, con – z, carne – mięsem. Jest to popularne danie meksykańskie, które wykorzystuje to, z czym Meksyk kojarzy się bardzo mocno – pikantne papryczki różnego rodzaju.
-
Makaron z łososiem wędzonym – przepis Pana Zwałki
Co właściwie oznacza “umieć gotować”? Czy chodzi o umiejętność odtworzenia dania zgodnie z przepisem, obróbkę składników zgodnie z przyjętymi normami? A może o coś innego?
-
Puttanesca – włoski sos do makaronu [przepis]
Puttanesca to kolejny sos do makaronu, który przygotujemy w kilkanaście minut. Do tego jest on aromatyczny, smaczny i niezwykle prosty!
-
Lasagne – przepis na lasagne z mięsnym ragu à la bolognese
Lasagne, włoska zapiekanka makaronowa to danie, które imponuje. Warstwy makaronu lasagne, mięsne ragu, sos beszamelowy i ser mieszają się ze sobą tworząc potrawę, która opanowała cały świat. Dziś mam dla Was przepis na lasagne à la Pan Zwałka.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z makaronem
Sosy do makaronu – podstawowe sosy, które musisz znać!
Makaron to nierzadko ostatnia deska ratunku. Pożywny, sycący i szybki w przygotowaniu. W połączeniu z sosem tworzy danie, które zadowoli niejednego! Jakie przepisy na sosy do makaronu warto mieć w swoim arsenale?
-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino – pomysł na szybki obiad [przepis]
Są dni, w których nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku. Warto sięgać wtedy po proste i szybkie pomysły na obiad. No i smaczne – w końcu o to chodzi w gotowaniu! Takie jest zdecydowanie spaghetti aglio, olio e peperoncino!
-
Gulasz wołowy na kwasie chlebowym – przepis
Gulasz wołowy to jedno z dań, które może zachwycić głębią smaku. I choć najczęściej jego przygotowanie wymaga sporo czasu, końcowy efekt wynagradza włożony trud.
-
Przepis na burgery, od którego musisz zacząć!
Kotlet z mielonego mięsa, dwa kawałki pieczywa, sos i dodatki. Przepis na burgery jest prosty, a do stworzenia dania, które w krótkim czasie opanowało cały świat nie trzeba wiele…

















