Przepisy na obiad
-
Burger z kurczakiem Garam Masala [Przepis]
Czy burger zawsze musi być z wołowiny? Niby tak… Nie oznacza to jednak, że nie można zrobić od tej zasady różnych odstępstw.
-
Philly Cheesesteak – kultowa kanapka z Filadelfii [Przepis]
Dziś przepis na jedną z kultowych amerykańskich kanapek – Philly Cheesesteak. Wołowy klasyk i jedna z kanapek, od których zaczęła się moja fascynacja kuchnią ze Stanów Zjednoczonych.
- Kultowe Kanapki, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Bagietka z mięsem mielonym w stylu “Sloppy Joe”
Kuchnia amerykańska znana jest z burgerów i innych fastfoodów. Jednym z nich jest popularny “Sloppy Joe” – kanapka z mięsem mielonym w sosie pomidorowym.
-
Prosty burger z serem pleśniowym – pomysł na szybki obiad
Przygotowanie burgera nie należy do najtrudniejszych kuchennych czynności. Wystarczy wsadzić w bułkę kotlet z mięsa mielonego razem z dodatkami. Problem pojawia się w momencie, w którym dokonujemy ich wyboru. Dziś w cyklu z pomysłami na szybki obiad przepis na burgery z serem pleśniowym i ogórkiem.
-
Sos mięsny z pomidorami – prawie jak bolognese
Spaghetti bolognese… pyszne włoskie danie z makaronem, w którym rozsmakowali się Polacy… Problem w tym, że spaghetti bolognese, które znamy z naszych domowych stołów najczęściej ma niewiele wspólnego z oryginalnym ragu bolognese. No bo kto z Was używa do przygotowania sosu pancetty, marchewki i selera? Raczej nikt. Ja sam też rzadko sięgam do autentycznego przepisu, ale sos mięsny z pomidorami pojawia się u mnie dosyć często. To jedno z tych dań, które są proste, szybkie no i pyszne! A to, że nie ma wiele wspólnego z oryginałem? Who cares!
-
Danie meksykańskie w stylu chili con carne
Hola amigos, hola amigas! Dziś podstawy z języka hiszpańskiego, czyli chili con carne. Chili – każdy rozumie, con – z, carne – mięsem. Jest to popularne danie meksykańskie, które wykorzystuje to, z czym Meksyk kojarzy się bardzo mocno – pikantne papryczki różnego rodzaju.
Zobacz również
Gulasz wołowy na kwasie chlebowym – przepis
-
Makaron z łososiem wędzonym – przepis Pana Zwałki
Co właściwie oznacza “umieć gotować”? Czy chodzi o umiejętność odtworzenia dania zgodnie z przepisem, obróbkę składników zgodnie z przyjętymi normami? A może o coś innego?
-
Puttanesca – włoski sos do makaronu [przepis]
Puttanesca to kolejny sos do makaronu, który przygotujemy w kilkanaście minut. Do tego jest on aromatyczny, smaczny i niezwykle prosty!
-
Lasagne – przepis na lasagne z mięsnym ragu à la bolognese
Lasagne, włoska zapiekanka makaronowa to danie, które imponuje. Warstwy makaronu lasagne, mięsne ragu, sos beszamelowy i ser mieszają się ze sobą tworząc potrawę, która opanowała cały świat. Dziś mam dla Was przepis na lasagne à la Pan Zwałka.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z makaronem
Sosy do makaronu – podstawowe sosy, które musisz znać!
Makaron to nierzadko ostatnia deska ratunku. Pożywny, sycący i szybki w przygotowaniu. W połączeniu z sosem tworzy danie, które zadowoli niejednego! Jakie przepisy na sosy do makaronu warto mieć w swoim arsenale?
