- Burgery, Kultowe Kanapki, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Juicy Lucy – gdy zwykły cheeseburger to za mało
Amerykanie słyną z przesady. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że czasem wychodzi z tego coś dobrego! I nie, nie mówię tutaj o zbyt dużych pick up’ach dla ludzi z zbyt małymi chujkami, które zalały wąskie uliczki polskich miast. Mówię o “Juicy Lucy” – burgerze, który zadowoli każdego miłośnika sera. Roztopionego, gorącego i ciągnącego się sera!
-
Kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą [Przepis]
Proste, szybkie i sycące danie – kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą. Typowy “comfort food”, do którego lubię wracać co jakiś czas. Może się wydawać, że to nic trudnego – lata doświadczenia pokazały mi, że jednak nie zawsze kiełbaski przyrządzone na patelni są takie, jakie być powinny – zarumienione, chrupiące, aromatyczne i dobrze wysmażone.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z makaronem
Sos serowy do makaronu – prosty i szybki pomysł na obiad [Przepis]
Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam sery pod każdą postacią (wyłączając twaróg!). Pleśniowe, twarde, kremowe, smażone, dojrzewające, wszystkie! Pałam miłością również do makaronów, więc dlaczego by ich nie połączyć? Sos serowy do makaronu? Czemu by nie! Pewnego razu postanowiłem spróbować i efekt… efekt przerósł moje oczekiwania!
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z makaronem, Przepisy z wieprzowiną
Sos z polędwiczką i pomidorami – proste danie z makaronem [Przepis]
Polędwiczka wieprzowa nie należy do moich ulubionych mięs. Nie ze względu na smak, ale na to, że nigdy nie byłem jej w stanie odpowiednio przygotować. Niemal zawsze spotkania z polędwiczką kończyły się tym, że robiła się twarda i niemal niezdatna do jedzenia. Gdy kolejny raz ładny kawałek tej delikatnej wieprzowiny trafił w moje ręce musiałem znaleźć rozwiązanie.
-
Pity z fetą, kurczakiem i grillowanymi warzywami [Przepis]
Każdy kraj ma swój fast food. Turcy znani są z kebabów, w Meksyku można raczyć się taco, w Stanach burgerami, a w Grecji pitami. Dziś przepis na te ostatnie – pity z fetą, kurczakiem i grillowanymi warzywami.
- Kultowe Kanapki, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Bagietka z mięsem mielonym w stylu “Sloppy Joe”
Kuchnia amerykańska znana jest z burgerów i innych fastfoodów. Jednym z nich jest popularny “Sloppy Joe” – kanapka z mięsem mielonym w sosie pomidorowym.
-
Prosty burger z serem pleśniowym – pomysł na szybki obiad
Przygotowanie burgera nie należy do najtrudniejszych kuchennych czynności. Wystarczy wsadzić w bułkę kotlet z mięsa mielonego razem z dodatkami. Problem pojawia się w momencie, w którym dokonujemy ich wyboru. Dziś w cyklu z pomysłami na szybki obiad przepis na burgery z serem pleśniowym i ogórkiem.
-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino – pomysł na szybki obiad [przepis]
Są dni, w których nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku. Warto sięgać wtedy po proste i szybkie pomysły na obiad. No i smaczne – w końcu o to chodzi w gotowaniu! Takie jest zdecydowanie spaghetti aglio, olio e peperoncino!
