Pomysł na szybki obiad
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem – szybki przepis na kebab w domu
Kebab to jedno z ulubionych dań Polaków. Nie ważne czy w przerwie pracy, czy nad ranem, po grubo zakrapianej nocy w klubach, porcja mięsa upchana w bułę razem z dodatkami sprawia, że człowiekowi robi się cieplej na duszy. Dla mnie kebab mógłby istnieć tylko “w cienkim”. Do tego bez sosów, bo te często wołają o pomstę do nieba. Dziś na blogu szybki przepis na kebab w domu. Nie, nie w bule. Będzie to zwykła tortilla z kurczakiem.
-
Śniadaniowy Grilled Cheese – amerykański tost [Przepis]
Grilled Cheese… Ci, którzy w jakimś stopniu śledzą kulinarny świat, z pewnością tu i ówdzie spotkali się z tą nazwą. Czym właściwie jest Grilled Cheese i jak go przygotować?
-
Burgery z pieczarkami i boczkiem [Prosty przepis]
Kolejny przepis na burgery na blogu Pana Zwałki! Tym razem to klasyczny zestaw składników wzbogacony o dodatkowe elementy podkręcające charakter, czyli… burgery z pieczarkami i boczkiem.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z kurczakiem
Imprezowe udka z piekarnika [Prosty przepis]
Czasami sytuacja wymaga szybkiego działania. Nie ma czasu na zastanowienie, a tym bardziej nie ma czasu na długie przygotowania. Niezapowiedziani goście, spontaniczne spotkanie, nieplanowana impreza. W takich chwilach z pomocą przychodzą proste przepisy na dania, które właściwie robią się same. Jednym z nich są imprezowe udka z piekarnika.
- Kuchnia Tex-Mex, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Philly Cheesesteak Tortilla – Tex-Mex’owy twist [Przepis]
Philly Cheesesteak to kultowa amerykańska kanapka. Nie ma co do tego wątpliwości. Na tyle kultowa i wpisana w filadelfijskie DNA, że niemal świętokradztwem są jakiekolwiek odstępstwa od oryginalnego przepisu. Nazwijcie mnie szaleńcem, ale o właśnie takie odstępstwo od kanonu pokusiłem się jakiś czas temu. Wynik eksperymentu – Philly Cheesesteak Tortilla – był na tyle dobry, że przepisem postanowiłem podzielić się z Wami.
- Burgery, Kultowe Kanapki, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Juicy Lucy – gdy zwykły cheeseburger to za mało
Amerykanie słyną z przesady. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że czasem wychodzi z tego coś dobrego! I nie, nie mówię tutaj o zbyt dużych pick up’ach dla ludzi z zbyt małymi chujkami, które zalały wąskie uliczki polskich miast. Mówię o “Juicy Lucy” – burgerze, który zadowoli każdego miłośnika sera. Roztopionego, gorącego i ciągnącego się sera!
- Burgery, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na grilla, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Włoski burger z pesto – przepis na burgera z grilla
Co powstanie z połączenia aromatycznego bazyliowego pesto i włoskiego salami z miękką bułką oraz soczystą wołowiną? Włoski burger, czyli coś pysznego! Włoski burger z pesto to jedna ze sprawdzonych kompozycji w moim burgerowym arsenale. I aż dziw mnie bierze, że dopiero teraz postanowiłem podzielić się przepisem na tego burgera z Wami.
-
Kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą [Przepis]
Proste, szybkie i sycące danie – kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą. Typowy “comfort food”, do którego lubię wracać co jakiś czas. Może się wydawać, że to nic trudnego – lata doświadczenia pokazały mi, że jednak nie zawsze kiełbaski przyrządzone na patelni są takie, jakie być powinny – zarumienione, chrupiące, aromatyczne i dobrze wysmażone.
-
Makaron z sosem śmietanowym na maślakach i salami [Przepis]
Bywają dni, że po pierwsze – nie ma pomysłu co zjeść na obiad, a po drugie – nie ma składników na to, co by się akurat chciało. W takich sytuacjach nie ma co panikować, wystarczy przekopać lodówkę, zamrażarkę czy spiżarnię. I właśnie w ten sposób powstał przepis na makaron z sosem śmietanowym na maślakach i salami.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy na pizzę
Ciasto na pizzę. Prosty i szybki przepis na pizzę w domu
Niech nikt Wam nie wmówi, że w domowym piekarniku, na zwykłej blasze i bez kamienia nie można zrobić dobrej pizzy. Można i dziś zdradzę Wam swój sprawdzony przepis na pizzę, z którego korzystam od lat. Ciasto na pizzę nie jest skomplikowane. Składniki wymienić można na palcach jednej ręki – mąka, drożdże, cukier, sól i woda. Tyle i tylko tyle potrzeba, żeby przygotować ciasto na pizzę w domowym zaciszu. No i czas. Ten podobny jest do czasu oczekiwania na pizzę z dowozem w “gorący”, piątkowy wieczór…
