-
Domowe burgery – 5 rzeczy, które sprawią, że będą jeszcze lepsze!
Przepisy na burgery nie należą do najtrudniejszych. Ogólna zasada jest zawsze ta sama – bułka przecięta na pół, a w środku kotlet z mielonego mięsa (lub substytutu) i wybrane dodatki. Co jednak odróżnia dobrego burgera od tego zwykłego? Detale. I to właśnie im poświęcę dzisiejszy wpis, dlatego, jeśli chcesz poznać 5 rzeczy, które sprawią, że Twoje domowe burgery będą lepsze, czytajcie dalej.
- Pomysł na szybki obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem – szybki przepis na kebab w domu
Kebab to jedno z ulubionych dań Polaków. Nie ważne czy w przerwie pracy, czy nad ranem, po grubo zakrapianej nocy w klubach, porcja mięsa upchana w bułę razem z dodatkami sprawia, że człowiekowi robi się cieplej na duszy. Dla mnie kebab mógłby istnieć tylko “w cienkim”. Do tego bez sosów, bo te często wołają o pomstę do nieba. Dziś na blogu szybki przepis na kebab w domu. Nie, nie w bule. Będzie to zwykła tortilla z kurczakiem.
- Kuchnia Tex-Mex, Kultowe Kanapki, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Przepis na burrito z chili con carne [Kuchnia Tex-Mex]
Myśląc o kuchni meksykańskiej, bardzo często w głowie pojawia się obraz burrito. Podania głoszą, że słusznie, jednak nie da ukryć się, że dziś, burrito to bardziej amerykańskie, niż meksykańskie danie. Bezpieczniej patrzeć na nie jak na jednego z przedstawicieli kuchni Tex-Mex, któremu udało się spopularyzować na całym świecie. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam przepis na burrito z chili con carne.
-
Burgery z pieczarkami i boczkiem [Prosty przepis]
Kolejny przepis na burgery na blogu Pana Zwałki! Tym razem to klasyczny zestaw składników wzbogacony o dodatkowe elementy podkręcające charakter, czyli… burgery z pieczarkami i boczkiem.
- Burgery, Kultowe Kanapki, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Juicy Lucy – gdy zwykły cheeseburger to za mało
Amerykanie słyną z przesady. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że czasem wychodzi z tego coś dobrego! I nie, nie mówię tutaj o zbyt dużych pick up’ach dla ludzi z zbyt małymi chujkami, które zalały wąskie uliczki polskich miast. Mówię o “Juicy Lucy” – burgerze, który zadowoli każdego miłośnika sera. Roztopionego, gorącego i ciągnącego się sera!
- Burgery, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na grilla, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wołowiną
Włoski burger z pesto – przepis na burgera z grilla
Co powstanie z połączenia aromatycznego bazyliowego pesto i włoskiego salami z miękką bułką oraz soczystą wołowiną? Włoski burger, czyli coś pysznego! Włoski burger z pesto to jedna ze sprawdzonych kompozycji w moim burgerowym arsenale. I aż dziw mnie bierze, że dopiero teraz postanowiłem podzielić się przepisem na tego burgera z Wami.
-
Kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą [Przepis]
Proste, szybkie i sycące danie – kiełbasa z patelni z karmelizowaną cebulą. Typowy “comfort food”, do którego lubię wracać co jakiś czas. Może się wydawać, że to nic trudnego – lata doświadczenia pokazały mi, że jednak nie zawsze kiełbaski przyrządzone na patelni są takie, jakie być powinny – zarumienione, chrupiące, aromatyczne i dobrze wysmażone.
- Kultowe Kanapki, Na grilla, Pomysł na szybki obiad, Przepisy na grilla, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z kurczakiem
Bagietka z grillowanym kurczakiem i sosem serowym [Prosty przepis]
Wystarczy odrobina polotu i fantazji, żeby ze zwykłej kanapeczki zrobiła się konkretna buła. Bagietka z grillowanym kurczakiem i sosem serowym bez cienia wątpliwości się do takich zalicza. Miękka, po brzegi wypełniona warzywami i pysznym mięsem. K-o-n-k-r-e-t!
- Kuchnia Tex-Mex, Przepisy na imprezę, Przepisy na kolację, Przepisy na obiad, Przepisy z wieprzowiną
Pulled pork w stylu meksykańskim – przepis na szarpaną wieprzowinę
Szarpana wieprzowina, czyli pulled pork – delikatne wieprzowe mięso pod postacią pojedynczych włókien. Pyszne, mięsne i mające wiele zastosowań. Pulled pork w stylu meksykańskim będzie główną pozycją uczty, którą będziecie w stanie przygotować po serii wpisów w klimacie Meksyku, która pojawi(ła) się na blogu.
-
Konfitura z czerwonej cebuli – prosty przepis na konfiturę z cebuli
Konfitura z czerwonej cebuli? Ale jak to?! Pan Zwałka to chyba zwariował! Tak nie można, hańba, skandal. Spokojnie, bez paniki… konfiturę z cebuli nie tylko można przygotować. Ją TRZEBA przygotować – zwłaszcza w obliczu zbliżających się świąt.
